Au départ, rien qu'un peu de terre
Les Jardins de St-Léon ont été créés en 1979 par Lise Mulaire et Denis Rémillard dans la belle petite municipalité de St-Léon, située au cœur de la vallée de la Pembina, au Manitoba. Il s'agissait au départ d'un projet d'entrepreneuriat pour les jeunes, dont l'objectif était d'occuper les enfants de la ville et de leur enseigner les principes fondamentaux de la gestion d'une petite entreprise.
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Nos débuts ont été humbles et idéalistes. Nous avons démarré notre projet pour la jeunesse avec une petite serre de 15 x 30 pieds, un jardin de 4 acres et 20 jeunes entrepreneurs ambitieux âgés de 10 à 16 ans.
Lise Mulaire et Denis Rémillard, Co-fondateurs
Second Generation
Pour quelques étés, nos 4 âcres et ce format fonctionnaient assez bien. Les équipes de jeunes avaient chacune leur terrain désigné et ils vendaient leurs produits maraichers en ville. Tout allait bien jusqu'à ce que quelques événements sont venus bouleverser nos plans. En 1989, le lac duquel nous puissions notre eau d’irrigation s’est complètement asséché. En conséquence de cette catastrophe, nous avons été obligés de changer de direction encore une fois. Nous avons tout vendu lors d’un encan émotionnel en juin 1989 et sommes rentrés à Winnipeg pour nous trouver des emplois afin de nous remettre sur les pieds.
N’oubliant jamais notre passion agricole, nous avons eu la chance de louer un petit lot vacant situé au 419 chem. St- Mary’s. Avec un marteau à la main et un pinceau à l’autre, nous avons été capables d’inventer la version actuelle des Jardins St-Léon: Un petit marché agraire en plein air, unique et seul en son genre, au beau milieu de Winnipeg.
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En 2016, il était temps de passer le flambeau. La prochaine génération a été élevée parmi les légumes locaux et le bouillonnement du marché. Il était enfin temps de vendre l'entreprise. Nos trois enfants, Janelle, Luc, Colin et notre neveu Daniel ont pris possession de la business avec enthousiasme et espoir pour le futur.
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Merci pour votre soutien durant toutes ces années
- Lise Mulaire and Denis Rémillard
Depuis 2016, avec notre objectif de rendre la nourriture locale aussi accessible que possible, nous visons à poursuivre la mission envisagée à l'origine par nos parents/tante+oncle en 1979.
Nous voulons fournir à la communauté environnante de délicieux fruits et légumes cultivés localement à un prix abordable, tout en soutenant les producteurs locaux. Pendant la saison, nous sommes ouverts 7 jours sur 7 afin d'éviter toutes restrictions à l'achat locale.
Nous aimerions prendre cette occasion pour sincèrement remercier tous les gens qui nous aides à faire de ce petit marché une réussite et ce, à tous les ans. Vous êtes bien nombreux et votre appui nous fait toujours chaud au coeur. Nous vous invitons tous à venir nous visiter aux Jardins St-Léon.
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Avec espoir pour du beau temps,
- Daniel, Janelle, Luc, and Colin
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Denis Rémillard 1953 - 2022
Après une brève année de lutte contre la leucémie, notre cher Denis nous a quittés le 11 janvier 2022 à l'âge de 68 ans. Bien que son rire nous manque tous les jours, les racines qu'il a plantées sont solides et continuent de produire des bourgeons vibrants chaque printemps.
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